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    Tasca d’Almerita premiata Cantina europea dell’anno da Wine Enthusiast

    Siamo orgogliosi di annunciare che Tasca d’Almerita è stata premiata come “Cantina Europea dell’Anno” dalla prestigiosa testata americana Wine Enthusiast e menzionata da Forbes Italia tra le 100 Italian Excellences...
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  • Come cucinare il tartufo e valorizzarlo al meglio

    Come cucinare il tartufo e valorizzarlo al meglio

    Prima di scoprire come cucinare il tartufo, rispondiamo alla domanda del precedente articolo: perché il tartufo ha quel determinato aroma? Semplice. Essendo un fungo, ma crescendo sottoterra, il tartufo ha...
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  • La prima bottiglia di birra che parla ai non vedenti

    La prima bottiglia di birra che parla ai non vedenti

    Grazie alla collaborazione di Verallia, 32 Via dei birrai sarà il primo birrificio artigianale a inserire una scritta in braille direttamente sul vetro della bottiglia. 32 via dei Birrai rinnova...
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  • Americo Quattrociocchi premiato da Gambero Rosso magazine: Tre Foglie 2020 per il suo Superbo Monocultivar Moraiolo Bio

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    Il Lazio, la regione dalla quale gli antichi romani hanno diffuso la coltura (e la cultura) dell’olivo in tutta Europa, ha portato a casa due importanti riconoscimenti assegnati ad altrettante...
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