Sabadì è un gioiello italiano di artigianato del cacao che racconta la bella storia di un uomo, Simone Sabaini, un migrante al contrario che ha lasciato Verona ed è arrivato in Sicilia, la terra che lo ha conquistato.
Tutto il cioccolato proviene da una straordinaria selezione di aziende agricole ecuadoriane secondo un principio equo di ridistribuzione del reddito. Un cioccolato di qualità eccezionale come il Nacional fino de aroma Arriba Superior Summer Selected: biologico per natura e soprattutto inserito in un Presidio Slow Food in un contesto di biodiversità protetta.
Il cioccolato Sabadì offre straordinari abbinamenti con la terra e la natura siciliana più antica. Il finocchietto selvatico che sa di mare, il dolce sale marino degli affioramenti trapanesi, il Mandarino Tardivo di Ciaculli, il profumato Limone Interdonato che cresce tra le nere crepe alle pendici del grande vulcano Etna.
Sono prodotti ricercatissimi, molti dei quali Presidio Slow Food e tutti biologici. Simone ha saputo coniugare l'altissima qualità del prodotto con lo stile italiano del design e del packaging. Le sue confezioni sono infatti una narrazione, uno storytelling di ciò che contengono.
L'emozione pura è il risultato della degustazione del cioccolato Sabadì.
