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35,00€

Difficoltà

Facile

Preparazione

20'

Porzioni

4/5

La dinner box

La leggenda di un maiale eremita che, durante la guerra del gusto negli anni 60, scappa dalla civiltà e dai luoghi comuni sulla sua specie, correndo per giorni e giorni fino ad arrivare in Vietnam dove si rifugia in un tempio sperduto. Un intrepido chef viene mandato in missione per recuperare le sacre ricette delle “Ribs”.

Solo il suo coraggio, la determinazione e qualche bottiglia di 32 Via dei Birrai, riporteranno alla civiltà i preziosi manoscritti.

Scopriremo così le “Ribs di Meggiolaro alla Veneta” con il Radicchio Trevigiano grigliato e il Ketchup fruttato con Radicchio di Treviso di Nonno Andrea e un buon bicchiere di Birra 32 Audace.

Il box contiene

Ribs, radicchio di Treviso, ketchup viola e Audace 32 via dei Birrai

  • Ribs Meggiolaro 450gr-500gr
  • Nonno Andrea radicchio rosso di Treviso grigliato 140gr
  • Nonno Andrea ketchup viola 200ml
  • 32 Via dei Birrai Audace 0,75l