BOLLLICINE

BOLLICINE ESCLUSIVE

Nel Veneto Orientale, dove la cultura per il vino e il rispetto per la terra hanno tradizioni antiche, nasce la prima BOLLLICINE.
BOLLLICINE è un uvaggio con 70% di Chardonnay e 30% di Riesling Renano.  E’ prodotto con il Metodo Charmat Lungo in cui 40 giorni di rifermentazione e 140 di affinamento sulle fecce nobili sviluppano una bolllicina sottile e vellutata accompagnata da gusto e morbidezza.
La forma sferica aiuta il vino contenuto ad avere meno liquido a contatto con il vetro e i suoi possibili cambiamenti di temperatura.
La limitata lunghezza del collo aiuta a ridurre la quantità di ossigeno presente all’interno della bottiglia.
Il colore scuro del vetro aiuta a preservare la qualità del vino e trasmette eleganza e esclusività.
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